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氨基酸系列 KOK官网QQ下载APP > 氨基酸系列 >  
产品名称:  L-色氨酸
规 格:  1*25KG
重 量:  25KG
产 地:  
详细: 性状:白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,稍有苦味。熔点289℃,长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚。如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热,则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热,较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。如无烃类共存,与5mol/L氢氧化钠共热至125℃仍稳定 。用酸分解蛋白质时,色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于水(1.1g/100ml,25℃)。
  用途:营养增补剂。抗氧化剂。色氨酸是人体重要的神经递质-5-羟色胺的前体,是人体的必需氨基酸之一。
  L-Tryptophan
  分子式(Formula): C11H12N2O2
  分子量(Molecular Weight): 204.23
  CAS No.: 73-22-3
  质量指标(Specification)
  外观(Appearance): 白色结晶或结晶性粉末,微臭,味微苦
  含量(Purity): AJ197
  包装(Package): 25公斤/桶
  物化性质(Physical Properties)
  比旋光度 -29.4°~-32.8°
  氯化物 ≤0.05%
  硫酸盐 (SO4) ≤0.03%
  铁盐(Fe) ≤0.003%
  重金属 (Pb) ≤15ppm
  砷 ≤1.5ppm
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